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発酵食のはじめ方からスペシャリストになるまでの深い知識が身につく! 【 動画で学べる発酵食講座 】⑦ 醤(ひしお)
⑦ 醤(ひしお)のパートをリリースしました! こんにちは! 発酵・調味料教室 ‐Simple Brew Life‐ はやかわです。 普段は、発酵食のスペシャリストとして、発酵の知識や基本調味料の選び方をお伝えする講座や 発酵食を仕込むワークショップ、発酵を取り入れた離乳食(補完食)の講座などを開催しています。 また、YouTubeにて「発酵と食に関する知識や シンプルで快適なライフスタイルの実現」についての発信もしております。 そしてこのたび、 家にいながら発酵の知識
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