10/29(日)オンラインクッキング『さつま芋で5品』無事終了しました☆

2023年10月30日 14:39

無事終了！

8月、プレレッスンで始まった『１つの野菜でバリエーションコース』

９月は『れんこんで５品』
そして10月は『さつま芋で5品』

様々なバリエーションで、手軽に出来る調理法をご紹介したオンラインクッキング☆

無事終了しました！
ご参加お申込みくださった皆様、誠にありがとうございます。

今月は初参加の方も、複数名いらっしゃいました。
初めてのご参加って、とっても緊張すると思うのです！

オンラインクッキングって、どんな感じなんだろう？
楽しめるかな？　ちゃんと分かりやすく説明してくれるのだろうか？
などなど…。

それでも、思い切って受けてくださったという事は、信頼してくださったという事。そのお気持ちが何より嬉しいのです（泣）。

私のオンラインレッスンはリピーターの方が非常に多いです。
単発でも受講可能なので、今回のように初参加の方も、もちろん多くいらっしゃいます。

単なる料理の作り方、レクチャーだったらレシピ本やネットを見ればできてしまう事が多いです。

もちろん作り方もご説明しますが、それよりも

・なぜ、この料理を選んだのか
・なぜ、この組合せにしたのか
・食材が持っている力
・組み合わせる事による相乗効果

いかに、作る人が美味しく、楽しくできるか！

私の経験、体験などを通してお伝えしています。

今回作った『さつま芋で5品』は

（サラダ）さつま芋とフルーツのマスタードサラダ
（炒め物）さつま芋と鶏肉の酢豚風
（汁物）　さつま芋けんちん汁
（焼き物）２種のお芋グラタン（さつま芋＆里芋）
（スイーツ）大学芋みかん

なるべく身近な食材を使い、レッスン後も何度も作っていただける料理、この材料がないから作れない、ではなく家にある食材で何とか代用できないか？と考える事も、また楽しさの１つです。

ご参加いただいた皆さんからは、

・家の畑で採れたさつま芋を使いました！さつま芋が美味しく消費できて良かったです！夫は「酢豚風」が1番気に入ったようです。

・日曜日の朝から、自分時間を過ごす事が出来て料理をする手もウキウキしていて！来月も楽しみにしています。

などのご感想を頂いてます。

受けてくださった方のご感想、出来ました！の完成画像はインスタに投稿しています。

たくさん頂いてるので、今後も、インスタ、HPに投稿していく予定です。

是非ご覧ください🎵

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「1つの野菜でバリエーションコース」次回は11月は19日（日）、『ブロッコリー』を使ったバリエーションコースを開催予定です！

5回連続でお申込みくださった方は4回分のレッスン費で受けられます。

気になるコース、1回だけのお申込みも大歓迎です！

11月以降の予定です。

【３回目】　１１/１９（日）ブロッコリー
【４回目】　１２/１０（日）大根
【５回目】　１/２８　（日）白菜

ブロッコリーの詳しい内容が決まり次第、ご報告いたしますので、皆様のご参加お待ちしています！

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音声でお届けする料理LIVEも定期的に開催しているので、是非遊びに来てくださいね！
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