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ナカディの日記

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「士心」実験日記
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オープンパーティを兼ねたギフト食事会

オープンパーティを兼ねたギフト食事会

【本当に大事なことは目に見えない】

よくわからない段階から応援してくださるみなさんと士心リスタートのオープンパーティーを兼ねたギフト食事会。

食事をしながら色んな話をして、店頭にあるギフト食券をちぎって帰る。次の方にギフト食券を贈りたい人は賽銭箱へ投げ銭。ギフトするもしないも、何をするかもその人の自由。子どもたちは走り回り、料理する人も入れ替わり、なかなかのカオスだったな〜

入り口にコンポス

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「士心」実験日記

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飲食氷河期の先に

飲食氷河期の先に

今日の京都新聞で士心の取り組みが紹介されました。僕は共同経営者から保護者に変身(笑)環境、社会、経済が同時に成り立つ形を模索するチャレンジです^^

メンバーのひとり菜々子ちゃんはお店で出るゴミを分解して堆肥にしてくれるミミズちゃんを見てニヤニヤしています(笑)新しい時代に対応したお店や事業を作るには新しい価値観が必要。どんなお店になるか、メニューも決まらないうちからお店づくりに関わってくださる方

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ギフトと豊かさ

ギフトと豊かさ

週末はいろんなギフトが届いた。

海外赴任になるから関われなくなるけどギフト食券にしてと開店のお祝い金を持ってきてくださった。

士心の手作り感満載のとびらを直してくださったり、さすらいの旅人からは熊本産訳ありデコポンのギフトが届いた。

よく分からないけど届いたデコポンをもらってお賽銭箱に投げ銭して近くにいた人にデコポン配ってみた。不思議な感覚だけどスーパーでただ買うのとは明らかに違う。

士心

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