【レシピ】あんかけラーメン
シロクロ🤍🖤です(｀・ω・´)ゝ
寒い時に暖まる、暑い時も何故か食べたい
手軽なあんかけラーメン🍜
美味しいのでぜひやってみて😏👍
材料(3〜4人前)
※カレースプーン表記
⑴豚肉(小間でもロースでも)、白菜、人参、ニラ、
もやし、塩コショウ、味の素
⑵水1L、醤油5、味覇大さじ2、
鶏がらスープの素1、料理酒1、
生姜(チューブOK)1、塩コショウ
⑶片栗粉 適量
⑷ごま油2
⑸ラーメンの麺
作り方
①⑴を全部使って肉野菜炒めを作る
②⑵を全部入れて味を整える
※気持ち濃い目
③⑶の片栗粉でとろみをつける
④塩コショウで味を整えたら⑷を入れる
⑤ラーメンの麺茹でたらスープと合わせて完成✨
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