愛してやまないチャンドリカ
ここは、スリランカカレーのお店。
スリランカのお母さんが作るカレーです。
愛してやまない、
それはそれは魅力溢れるカレーです。
いつも20食限定のプレートを注文。
ポークかチキンが選べる。自身はポーク一択。
野菜達も最高。南瓜はクミンの味がした。
パパダンは割って混ぜ込む!
なにやらひっそりなお知らせ。
今日は、ワタラッパがあーるー
ワタラッパ
スリランカのプリン。
椰子の蜜と卵とココナッツ。
スパイスにお腹も心も満たされ、
ウキウキ気分で帰路に着く。
何もないのだが、ウキウキに。
その決めては、帰り際に放たれるスリランカのお母さん(シェフ)の飛びっきりの笑顔。
カレー、スパイス、笑顔。
食は心をも作る!
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