見出し画像

愛してやまないチャンドリカ

ここは、スリランカカレーのお店。
スリランカのお母さんが作るカレーです。
愛してやまない、
それはそれは魅力溢れるカレーです。

いつも20食限定のプレートを注文。
ポークかチキンが選べる。自身はポーク一択。

画像4

画像1

野菜達も最高。南瓜はクミンの味がした。
パパダンは割って混ぜ込む!

なにやらひっそりなお知らせ。
今日は、ワタラッパがあーるー

画像4

ワタラッパ

画像5

スリランカのプリン。
椰子の蜜と卵とココナッツ。

スパイスにお腹も心も満たされ、
ウキウキ気分で帰路に着く。
何もないのだが、ウキウキに。

その決めては、帰り際に放たれるスリランカのお母さん(シェフ)の飛びっきりの笑顔。
 
カレー、スパイス、笑顔。

食は心をも作る!



この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?