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酔いどレポ#5 THE 初心者向け

 酒備忘録の第五弾 南部美人 純米吟醸  今回の酒は知人から勧められたものである。最近日本酒にハマっていることを告げたら「これマジでおすすめ」と紹介された。気に…

汐音
1年前

酔いどレポ#4 濃厚な米の旨味

 酒備忘録の第四弾。 白川郷 純米にごり酒  今回はにごり酒に初挑戦した。挑戦理由は特に無い。強いて挙げるなら、気になる酒リストにメモしてある酒の中から抽選ツー…

汐音
1年前

酔いどレポ#3 大人の呑むスイーツ

 酒備忘録の第三弾。 大関 極上の甘口  まだまだ日本酒ビギナー故、下手に冒険せず初心者向け日本酒のみをチョイスし続けている。今回選んだ酒も初心者向けとしておす…

汐音
1年前
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自分は早く大人になりたかった。何故なら酒の魔力、酔っ払いに憧れたからだ。うまく言語化できない感情を酒によって沈める、押し流す、浮かべる、発露。それが合法的に出来る大人が羨ましかった。だから早く大人になりたくて仕方がない思春期を過ごした。ハイボール呑みながら、思い出した

汐音
1年前

酔いどレポ#2 春の香りを呑む

 酒備忘録の第二弾。 甲子春酒 香んばし  桜も散り、4月も終わりが見えたというのに今更になって春酒である。前回も書き記した通り、自分は日本酒初心者である。春酒…

汐音
1年前
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シノビガミのコンボ考えるの楽しすぎて気がついたら4時間経過

汐音
1年前

今日(というか昨日)朝飯兼昼飯にサイゼ行ったらわかめサラダ復活してたの凄い嬉しい!
わかめをもっしゃもっしゃ咀嚼してて思ったんだが、わかめって大体どのドレッシングでも合う気がする

汐音
1年前

酔いどレポ#1 日本酒のお姫様

 自分が飲んだ酒(主に購入したもの)についてのレポートを備忘録も兼ねて書いていこうと思う。 一ノ蔵 ひめぜん   初心者向け日本酒としてよく名が挙がる日本酒。椿の…

汐音
1年前
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酔いどレポ#5 THE 初心者向け

酔いどレポ#5 THE 初心者向け

 酒備忘録の第五弾

南部美人 純米吟醸

 今回の酒は知人から勧められたものである。最近日本酒にハマっていることを告げたら「これマジでおすすめ」と紹介された。気になる酒リストにもメモしてあるやつだし、早速購入。
 では、いただきまーす。

 凄い呑みやすい! 辛さと甘さのバランスが絶妙で、刺激が少ない、正に初心者の為の日本酒。果実のような優しく爽やかな香りも良い。
 今回はアテを用意していなかっ

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酔いどレポ#4 濃厚な米の旨味

酔いどレポ#4 濃厚な米の旨味

 酒備忘録の第四弾。

白川郷 純米にごり酒

 今回はにごり酒に初挑戦した。挑戦理由は特に無い。強いて挙げるなら、気になる酒リストにメモしてある酒の中から抽選ツールで選ばれたからだ。リストは随時更新中。
 前置きはさておき、早速いただきまーす。

 すごい濃厚! 米の旨味も凄い! しっかりアルコール入っている甘酒という印象。ただ甘さは思ったよか控えめ。ただ予想通りというか、ドロリとしていて結構香

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酔いどレポ#3 大人の呑むスイーツ

酔いどレポ#3 大人の呑むスイーツ

 酒備忘録の第三弾。

大関 極上の甘口

 まだまだ日本酒ビギナー故、下手に冒険せず初心者向け日本酒のみをチョイスし続けている。今回選んだ酒も初心者向けとしておすすめに出てきたものだ。個人的にはラベルのデザインが好みである。
 では、いただきまーす。

 一口呑んだ瞬間「あっま!」とリアルツイート。第一弾と似た書き出しなのは平にご容赦いただきたい。その第一弾で書いた『ひめぜん』よりも更に甘さに振

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自分は早く大人になりたかった。何故なら酒の魔力、酔っ払いに憧れたからだ。うまく言語化できない感情を酒によって沈める、押し流す、浮かべる、発露。それが合法的に出来る大人が羨ましかった。だから早く大人になりたくて仕方がない思春期を過ごした。ハイボール呑みながら、思い出した

酔いどレポ#2 春の香りを呑む

酔いどレポ#2 春の香りを呑む

 酒備忘録の第二弾。

甲子春酒 香んばし

 桜も散り、4月も終わりが見えたというのに今更になって春酒である。前回も書き記した通り、自分は日本酒初心者である。春酒を始め、季節の酒があることもつい最近知ったくらいだ。まだ4月は終わっていないから間に合うだろう。という訳で春酒を購入。ちなみにこれを選んだ理由は自分と同じく千葉県出身だからだ。では、いただきまーす。

 蓋を開けた瞬間、香んばし(芳し)

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シノビガミのコンボ考えるの楽しすぎて気がついたら4時間経過

今日(というか昨日)朝飯兼昼飯にサイゼ行ったらわかめサラダ復活してたの凄い嬉しい!
わかめをもっしゃもっしゃ咀嚼してて思ったんだが、わかめって大体どのドレッシングでも合う気がする

酔いどレポ#1 日本酒のお姫様

酔いどレポ#1 日本酒のお姫様

 自分が飲んだ酒(主に購入したもの)についてのレポートを備忘録も兼ねて書いていこうと思う。

一ノ蔵 ひめぜん 

 初心者向け日本酒としてよく名が挙がる日本酒。椿のイラストのパッケージが可愛らしい。自分自身、日本酒初心者なので『日本酒 初心者向け』で検索し、幾つか挙げられていた銘柄の中からパッケージに一目惚れしたこの娘を選択。では早速一口……いただきまーす。

 一口飲んだ瞬間「…甘い」とリアル

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