⭐︎飲食店ちょっと豆知識154
「お店のこだわりは」
自然とお客様に見える所に提示することが大切!普段からお客様にこだわりを案内する仕組みがないかぎり。でないと、お客様はお店のこだわりを知らないままお店でお店の想定外の時間を過ごす可能性が高くなる。高田馬場炭火ビストロゴーバル
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