『罪と罰』鍋

　やぁ良い子のみんな。
　ダイエットを表明しておきながら、　　　　
　悪いことを考えているイナです。

　良い子のみんなは痛風鍋って知ってますか？

　そうだね。
　小学校の時に調理実習で作ったね？

　要は牡蠣、あん肝、白子など、プリン体を多く含む食材をふんだんに使った体に悪い、、、おまけに頭も悪い感じの鍋だね。

　外へ食べに行くことも考えたんですが、自作した方が安いので作りました。

　あん肝、1000円。
　牡蠣、1300円。
　白子、1100円。
　白菜、豆腐、ネギ合わせて約200円。

　合計3600円。
　これで2人前はあるので、1人前1800円で食べられるならお得と言えるでしょう。

　※豆腐と野菜は下に埋まってます。

痛風セット準備完了！

　あの、なんだか、、、とんでもない大罪を犯している気分なんですが、、、。

　あ、せや。

　もう一つ罪を重ねたろ！
　ってな訳で明太子追加で入りまーす！

　\アリガトウゴザイマース！/

　ここまで来るとねぇ、もういっそ清々しいくらいの罪ですねぇ！

煮えたぜ！

　さて。
　姫路の酒造『龍力酒造』さんの「神力」を、お供につけまして。

　ぱくり。

　ああああぁぁぁぁぁ！！

　なんだこの味！？

　罪な味！！

　牡蠣やあん肝のエキスがスープに溶け出していて、めっちゃ複雑な旨みです。
　ひょっとするとスープを吸った白菜が一番旨いまであるぜ！

　あごだしの鍋つゆを使ったからか？
　でもそれだけじゃ説明できない美味さだ。

　スープだけでもツマミになります。
　もちろん牡蠣も白子もあん肝も、美味いんだけれども、しかし。
　あん肝や牡蠣の味わいが濃厚なため、あっさりとした白菜や豆腐が美味いったらないぜ！

　そこへ日本酒を流し込めば。

　\有罪/    \有罪/   \有罪/    \有罪/

　いつか罰があたりそうな味だ。

　うん。　
　この鍋を『罪と罰』鍋と名付けよう。


　まさか文豪ドストエフスキーも、自分の作品名が鍋になっているとは思うまい。

　こりゃ、一生に一度の鍋かも知れません。
　たぶんもう作らないと思います。

　だって体に悪いってか面倒くさいんだもの！　

　※白子の下準備がやたら面倒くさいです。

　しかし、万が一ですが。

　まだだ！まだ足りねぇ！さらにプリン体を追加しろ、というそこのアナタ。

　ご飯の上にイクラとウニとカニ味噌を乗せて
食べましょう。逝ってよし。