今日のお昼は今シーズン初、冷やし中華にしました。写真は夫の分なので山盛りです。具はきゅうり、ミョウガ、魚肉ソーセージとミニトマト。「錦糸卵はなしでいいや～」と思うようにしてからぐんとハードルが下がり、家で気軽に冷やし中華をつくれるようになりました。これを食べると夏到来という気分に
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