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【無印良品グルメ】ごはんにかけるシリーズ『酸辣湯』with中華麺 (#113)
皆さんこんにちは!
今回の記事は前回の記事に引き続き、無印良品のごはんにかけるシリーズを中華麺かけて食べてみた!…という内容で食レポしていきたいと思います!
▼前回のユッケジャンの記事はこちら
🥢ごはんにかけるシリーズ「酸辣湯」
今回紹介するMUJI商品は、中華料理の黒酢を使ったスープ「酸辣湯(サンラータン)」です!
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/91824035/picture_pc_dab52ee42642b49ad8b6c2e7ff393544.jpg?width=1200)
それでは毎回恒例、MUJI公式の商品概要を見ていきましょう!
黒豚、たけのこ、きくらげなどの具材を大麦黒酢のまろやかな酸味を生かしたスープで煮込みました。中国の郷土料理がお手本です。
説明書にもある通り、酸辣湯はたけのこやきくらげなどの食感のある具材に黒酢の酸味が効いたサッパリとした味わいのスープになっています。
🍜酸辣湯を中華麺にかける!
今回は、MUJIの酸辣湯を中華麺にかけて「酸辣湯麺(サンラータンメン)」にして食べました!
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/91824203/picture_pc_6c5c75fb4a262b6e8976e8e9944c2042.jpg?width=1200)
この中華麺に酸辣湯をかけるだけで酸辣湯麺の完成です!
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/91824310/picture_pc_daaa162b5f0fe1b1914cdd4d8cf65912.jpg?width=1200)
さてMUJIの酸辣湯のお味ですが…
説明書通り、黒酢のサッパリとした酸味が食べやすさを演出しておりクセになる味になっています!
具材のたけのこの千切りやキクラゲの食感もアクセントになっており、お箸がどんどん進みます!
スープは黒酢の味だけでなく、お肉の旨味やラー油のピリッとした辛さも一緒に楽しめて食欲をそそられる味になっています。
とろみがついているので熱が逃げず、終始アツアツの状態で頂けます!
うp主は、以前台湾旅行に行った際に本場の酸辣湯スープを食べたことがあるこですが、現地で食べた味を思い出すような本場の本格的な味が再現されていました!
そして肝心の極太中華麺との相性ですが…
酸辣湯スープにとろみがついている分、麺との絡みは非常に良かったと思います!前回紹介したユッケジャンに比べると絡みは断然良かったと思います!
そして「酸辣湯麺」というぐらいですから、麺と合わないワケがないですよね!相性抜群で非常に美味しかったです!
というわけで、2回にわたって無印良品のごはんにかけるシリーズを中華麺にかけて食べてみた…!という内容でお送りしてきましたが、どちらも非常に美味しかったです!
また機会があれば、ごはんにかけるシリーズの他の商品を中華麺にかけて食べてみたいと思います!今度は麺の太さも変えて食べてみたいですね!
さて次回の無印良品グルメは、最近気に入ってるMUJIのスイーツメニューを紹介したいと思います!
次回のMUJIシリーズもどうぞお楽しみに〜!
▼商品情報
★ごはんにかける 酸辣湯⬇️
https://www.muji.com/jp/ja/store/cmdty/detail/4550344444924
▼無印良品公式ページ
★公式HP → https://www.muji.com/jp/ja/store
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