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#ラッシー
【インド旅行記】アムリトサル(飯編)
5年ぶりにアムリトサルに行ってきました!
目的はパンジャブ料理!アジアハンター小林氏の著書「食べ歩くインド北・東編」を読み込み、行きたいお店を多数リストアップしていきました。
あともちろんシク教の黄金寺院こと「ハリマンディル・サーヒブ」も。
朝9時にデリーのKashmere Gateからバスに乗り、夜8時前にアムリトサルに着きました。
しかしこの時点で、シバモア・ゲンは死にかけていました。。
約
5年ぶりにアムリトサルに行ってきました!
目的はパンジャブ料理!アジアハンター小林氏の著書「食べ歩くインド北・東編」を読み込み、行きたいお店を多数リストアップしていきました。
あともちろんシク教の黄金寺院こと「ハリマンディル・サーヒブ」も。
朝9時にデリーのKashmere Gateからバスに乗り、夜8時前にアムリトサルに着きました。
しかしこの時点で、シバモア・ゲンは死にかけていました。。
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