しばさん

趣味はゲームと登山です。 好きな言葉は不労所得。

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こまった時に助けてくれるのはお母ちゃんと明太子

書いたの消えたから投稿できないと思ってたけど下書きに居たので本日2回目の投稿。 これは少し前の平日の話である。 子供の時困ったらお母ちゃんに泣きついたら助けてく…

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4年前
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深夜に食べたかろりーばくだん

どうも1週間間が空きましたがまた書いていきます。 今週は仕事が忙しくて手抜きのうどんやパスタが多く写真映えがあんまり…ってなって書いてませんでした。 なのでいい…

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4年前
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今日はお祝いなのでリゾットにチーズを入れました

ダイエットほどではないけどカロリーのことは少し気にしながら飯を作ってたけど今日は誕生日なので何も考えずリゾットにたくさんチーズ入れます!! めちゃくちゃ悪いこと…

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4年前
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時間がないので肉焼いてご飯に乗せたやつ

今日は残業多めだったのでお手軽に肉を焼く メイン 牛の肉(ぶっちゃけなんでもいい)150gくらい キャベツの葉1枚(千切り) 合わせ調味料 醤油 大さじ2 酒:砂糖:ごま油…

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4年前
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茄子と豚肉と卵をチリソースで炒めたやつ

料理記録 メインで使った食材 茄子2本 豚こま切れ肉 100gくらい 卵3つ 長ネギ 2/3本 チリソース ☆水150ml ☆ケチャップ 大さじ3 ☆料理酒 醤油 片栗粉 大さ…

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4年前
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こまった時に助けてくれるのはお母ちゃんと明太子

こまった時に助けてくれるのはお母ちゃんと明太子

書いたの消えたから投稿できないと思ってたけど下書きに居たので本日2回目の投稿。

これは少し前の平日の話である。

子供の時困ったらお母ちゃんに泣きついたら助けてくれてたことは今でもよく覚えている。

大学から一人暮らしを始めて早10年、困ってもお母ちゃんは近くにいない。

そんな時僕は冷凍庫の奥にひっそりと佇む彼に声を掛ける。

「大将、今日ちょっとたのんます!!」

そう、冷蔵庫に食材がない時

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深夜に食べたかろりーばくだん

深夜に食べたかろりーばくだん

どうも1週間間が空きましたがまた書いていきます。

今週は仕事が忙しくて手抜きのうどんやパスタが多く写真映えがあんまり…ってなって書いてませんでした。

なのでいいところだけを見せていくスタイルをこれからも続けていきまーす。

今回の量は2人前になります。もちろん僕は一人暮らしなので2日に分けて食べました…

料理記録

材料 2皿分

鶏胸肉 1枚

玉ねぎ 半分

マカロニ 4.50gくらい

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今日はお祝いなのでリゾットにチーズを入れました

今日はお祝いなのでリゾットにチーズを入れました

ダイエットほどではないけどカロリーのことは少し気にしながら飯を作ってたけど今日は誕生日なので何も考えずリゾットにたくさんチーズ入れます!!

めちゃくちゃ悪いことしてる気分…

料理記録

材料

ご飯 お茶碗多めに一杯

チーズ 好きなだけ!!!

-煮詰める汁に入れるやつ-

☆トマト缶 1つ

☆ツナ缶 1つ

☆玉ねぎ 1/4個

☆ベーコン 好きなだけ(鶏肉とかもよき)

☆お水 150

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時間がないので肉焼いてご飯に乗せたやつ

今日は残業多めだったのでお手軽に肉を焼く

メイン

牛の肉(ぶっちゃけなんでもいい)150gくらい

キャベツの葉1枚(千切り)

合わせ調味料

醤油 大さじ2

酒:砂糖:ごま油:ごま:Water 大さじ1

にんにくと生姜はチューブのやつ1cmずつ

輪切り唐辛子とか一味唐辛子とかを好きなだけ

作り方

キャベツを千切りにする

肉に塩胡椒を振りかけて焼く

合わせ調味料をぶち込んでちょ

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茄子と豚肉と卵をチリソースで炒めたやつ

料理記録

メインで使った食材

茄子2本

豚こま切れ肉 100gくらい

卵3つ

長ネギ 2/3本

チリソース

☆水150ml

☆ケチャップ 大さじ3

☆料理酒 醤油 片栗粉 大さじ1

☆鶏がらスープの素 砂糖 豆板醤 小さじ1

調理手順

茄子を食べやすい大きさに切る

長ネギをみじん切りにする

卵をボウルでかき混ぜて塩胡椒を振る

フライパンで卵を半熟に炒めて一度取り出す

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