ハイテク×上海お洒落ワインバー【ibarrel bistro＆brunch訪問】
こんにちは、小羊です。
最近、とてもオシャレで且つおもしろいワインバー🍷を見つけました。それがこちら
上海市内に複数の店舗を展開しているのですが、小羊は北外灘エリア（オシャレカフェやバーが立ち並ぶエリア）にある店に行ってみました。
お店はそこまで広くはないです。内装はオシャレですね。このときはまだ夕方だったため空いていましたが、19時頃にはほぼ満員の大盛況でした。
このお店の目玉が、９９元で３０種類以上のワイン飲み放題のサービス（制限時間は３時間）なのですが、そのワイン提供方法が特徴的で、とてもおもしろいのです。
こちらの写真にある通り、飲み放題対象のワインはそのボトルごと、専用のワインクーラーに格納されています。
ワインクーラーは常に最適な温度に保たれていて、各ワインごとの専用の注ぎ口とボタンがついています。
そして、ワインクーラーの横側にはタッチパネルが付いていて、そのワインの原産国や味の特徴、オススメポイントなどが紹介されています。
客はまずタッチパネルを見て試したいワインを選び、「出酒」のボタンを押し、読み取り機に専用のリストバンド（飲み放題サービス購入者にのみ渡される）をかざします。
すると、選んだワインの注ぎ口のボタンが赤く点滅するので、ワイングラスを注ぎ口にかざし、ボタンを一回押します。すると一杯分のワインが自動的に注がれます。
この方法なら、ワイン出し入れする必要がないので、常に最適な温度状態のワインを楽しむことができ良いですね🥰
タッチパネルの説明も、写真や図のおかげでメニューをみるより分かりやすく、選ぶ楽しみがあっていいですね！
タッチパネルで試飲用の量を選択することもできるので、ちょっとずつ色々なワインを試してみたい方にもオススメですよ🍷
おつまみメニュー、食事メニューも充実しているので、レストラン使いとしてもオススメできます。
気になった方は、ぜひ上海旅行の中などで立ち寄ってみて下さいね✨
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では、再见🥰
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