天然菌づくり②

朝からホームセンターにつけもの袋を買いに行き、
天然菌9個仕込みました✨

季節の関係で、今年はもう作れないと思ってましたが、天然調味料マイスター講座の受講生の皆さんの投稿を見て、まだ作れるようだったので乗っかってみました😆

菌作りは3回目なので、悩むことなく仕込めました。

ただ、来年の自分のために細かく計ったり、メモを取りながら作ったので、3時間近くかかりました😅

休日の可愛い足にも、協力して貰いましたよ😊

これから完成まで、日々のお世話も楽しみです💖