北の大地で味わうトルコ

北海道にトルコがあります、もっというと函館に、トルコはありました。

タグを見て絶対に書こうと決めたこのお店、北海道に発令されている非常自体宣言の1日も早い収束を祈りつつご紹介します。

トルコ料理のpazar bazar

お店の名前はパザールバザール

数年前にふらっと足を踏み入れて以来大ファンになってしまいました。

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十字街、もしくは末広町で路面電車を降りて、函館山の方に向かって歩くと見つかります。

絵本の中のようなお店

なんとも可愛らしい外観

絵本の中から抜け出たようです。

四季折々の表情もたまりません。あまりの美しさに、お店に行かない日にもついつい定点観測してしまいます。

美しいのは外だけではありません。

センス良く吊るされたトルコランプたちが店内を優しく照らします。

お昼と夜でトルコランプの輝き方も違うので、いつ行っても楽しいのが素敵。

可愛らしい置物や関連書籍が他にも沢山あるのですが、せっかくなので残りは皆様足を運ばれた際に！

日本で一番美味しいケバブ

私が大好きなメニューはずばり、ケバブです。日本でこんなに美味しい羊が食べられるなんて…！

EFESで流し込めるのも美味しさ倍増ですね。

マトンとチキンが選べる(もしくはどちらも)のですが、私はいつもマトンを頼みます。

プリプリの歯ごたえと風味が癖になっちゃう。

羊って臭くないの？と羊ビギナーな友人に聞かれたりもしますが、いまだかつて臭い羊を食べたことがありません。処理がいいのでしょうか、鮮度がいいのでしょうか、キルギスも、北海道も。

別の日に頼んだケバブのラップサンド、こちらもリピートしたくなる美味しさ。副菜も、どれも日本とトルコが手を取ったような親しみと懐かしさのあるお味で箸が止まりません。

ありがとう…ありがとう…と、シェフとトルコ料理という存在と北の大地、全てに感謝の気持ちを心の中で連発しながら食べるくらい美味しい。

カレーメニューもあるようなので試してみたいです、そわそわしちゃう。

大好きが止まらないスイーツ

ご飯だけでなく、カフェでの利用も一億点満点に美味しくて楽しいpazar bazar

こちらは栗のアイス。今までの人生で食べたどんなアイスより私はおいしいと思った！

栗kastaneは、トルコの栗が美味しすぎてトルコで覚えた数少ないトルコ語のうちの一つです。アイスを食べたら、そんな素敵な思い出も一緒に蘇りました。

そして器も素敵。バザールで売ってるような、アイスが何倍にも美味しくなっちゃうような器が目で見ても楽しい。

別の日に頂いたのは自家製パウンドケーキ。こちらも、こんな美味しいケーキ食べたことない…というくらい美味しくて…

素朴だけど、幸せってこんな味なんだろうなっていう味でした。

横に写っているのはジンジャーエールなのですが、私、pazar bazarさんで飲むウィルキンソンのジンジャーエールが世界で一番美味と思う…(pazar bazarさんで私の中で世界一がぽんぽん飛び出してくる) 

美味しいジンジャーエールなのももちろんだけど、グラスと氷が絶妙に絵になる。このコップと氷で飲むから美味しいのかな…くるりかな… #ばらの花

(ウィルキンソンのジンジャーエール、調べたらAmazonで入手可能みたいなので今、今さっきポチりました…)

日本とかトルコとかいう次元を越えた

つらつらと食レポもどきを載せましたが、終わりに。本当にpazar bazarさん、大好きです。

もともとトルコ料理は大好きだけれど、何料理とか、ここがどことか、そんな国の垣根を越えちゃうくらい、あたたかくて優しい味。お店。

お話ししたことはありませんが、ご主人さんも奥様も素敵な雰囲気の方で、心の底から居心地の良い店内です。

観光客、地元の人、お仕事で海外から来ているメーカーさん、色々な人が、お腹と心を癒されにこのお店に足繁く通っているのでしょう。私も、これからもそんな一ファンでいられたらいいな。

誰にも教えたくないくらい大好きなお店だけど(いや、すでにたくさんメディアに取り上げられていて有名なんですけどね)大好きな気持ちを抑えられたくて紹介しちゃいました。

これからも、大ファンです！

pazar bazar 
日本、〒040-0053 北海道函館市末広町１７−１９
+81 138-83-8606
https://goo.gl/maps/rMMVngrzPYvCvuVE9     

※定休日、営業時間、メニュー等は行かれる前にInstagram等で確認されることをおすすめします！