糸こんにゃくと時代の移り変わり
目を覚ますと休日だった。そんな人も多かろう。カレンダーを見ると建国記念日。日本ありがとう!なんてことを考えたこともなかったが、晩飯にすき焼きを食べ、日本人でよかったなと咀嚼する。本当の素晴らしさとは空気みたいに捉えにくく、ときおり風が気持ちいいなと思うぐらいのふんわりと感じるものなのかもしれない。
すき焼きに入っている「糸こんにゃく」をみて、これは工場の人が一手間一手間やっているのか…いや、この時代そこは機械だろう。そんなことを考え糸こんにゃくを睨みつける。この糸こんにゃく