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おうちカフェ『北欧発祥おしゃれなオープンサンドで楽しむ昼下がり』【公式】料理研究家 指宿さゆり

Open sandwiches originated in Scandinavia.

北欧が発祥のオープンサンドはナイフとフォークでいただくフォーマルなスタイルの洗練されたお料理。


そんなオープンサンドをよりヘルシーに美味しく仕上げました。
パンはドイツパン。
ドイツパンを小さな頃からいただいていた私は、あの独特的な酸味の生地や食感がとても大好き。
ドイツ料理も小さな頃から慣れ親しんでおりましたので、こんなお料理と合うなとご提案させていただきました。

やっぱりいつでも美味しく
いつでも健康に。
そんな願いをもつ方に向けての美味しいお料理をお届けしております。

お写真は連載掲載レシピなどのテスター作品を引用しております。

料理研究家 指宿さゆり

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