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天狗の台所
天狗の台所に、掲載されていた、たけのこののり塩炒め。
小金井市の農家さんからたけのこを買って来て、下処理。
たけのこご飯と、和物を作り、そして海苔塩炒めに。
美味い!
水煮にされたたけのこでも作ってみたい。
ま、22歳の3月の子
大学も卒業確定して、しかも国立大学院も推薦で決まっている息子。オール公立、国立で来た。
だが、H政大学の姪っ子に嫌味言われていた。
親類達が集まっている中で。
「大学生なのに、海外旅行とか行った事ないなんて、どれだけ貧乏なの?」とか姪っ子に言われた。
ま、息子は、コロナ禍で海外交換留学出来なかった。
高専だったから、修学旅行はガチに企業を訪問したりの工場見学系。専攻科は学会で愛媛県や岩手県に