里山での暮らし。里山十帖
里山十帖は新潟県にあるライフスタイルホテル。
「真に豊かな暮らし」を提案・発信しています。
さとやまからはじまる十の物語「里山十帖」。
2014年5月、私たちは新しい宿をオープンさせました。
でも旅館を始めたかったわけではありません。
レストランを始めたかったわけでもありません。
始めたかったのは、新たなインタラクティブ・メディアの枠組みをつくること。
見る、嗅ぐ、聞く、感じる、眺める、座る、くつろぐ、食べる、飲む、寝る……。
滞在中になにかひとつでもインスピレーションを感じていただければ、
それはこの上ない幸せです。
宿の中の構造や使われている材料など
ハード部分の建築に興味が湧くことが多かったですが，
里山十帖はソフト部分でも感銘を受けました。
例えば食事。
地産の食材。猪のリエットに魚沼の野草。
外は雪がしんしんと降る中，建物はどっしりと暖かい。
暖炉の中で木がパチパチとはぜる音を聞いているととても安心します。
そしてサービスの距離感も素晴らしい。
まさに農村地にいったような人との関係の心理的安心感。
ほっとするような居心地のよさがあります。
こつこつ更新します。 こつこつ更新しますので。