わくわくの場所　ポルトガル

＊ポルトガルひとり旅　-4日め-  

<、の前に3日めの夜、リスボン到着！>                                                                          昨夜リスボン市内をぐるぐる探して見つけたAirbnbのホストさんの家は路地を入った突き当たりにあるアパートの半地下。一人暮らしなのでそんなに大きくないけどさすが料理研究家、キッチンはおしゃれで調理道具もいろいろ揃っている。提供してもらった部屋は入ってすぐのところで窓から外が見えるものの半地下なのでちょっと暗い。夜ご飯、まだって言ったら昨日の残りだけど一緒にどう？ってご馳走してもらったのは気になってたお鍋カタプラーナで作ったものだそう❣️

<Airbnb体験、地元のおばあちゃんと料理レッスン>                                                   今日は楽しみにしていた地元のおばあちゃんと料理レッスン体験の日。場所はリスボン市内の川向こうにある小さな漁村、トラファリアのソーシャルセンター。川岸からはフェリーが出ているそうだけど、私は車で橋を渡って待ち合わせ場所へ。それにしてもすっごい雨！フェリー降り場からセンターまでは歩きって聞いたけど。しばらく待ってるとアメリカから来たと言う友達ご夫婦2組とガイドの若者ふたりが現れ、さっきまでの雨が嘘のように上がり、みんなでぞろぞろ歩いて行く。

センターまで行く途中に市場に寄ったり、なんだかわかんないけど図書館に寄ったり、、、これも地元の人との触れ合い体験？

ようやく到着したソーシャルセンターは子供たちも来るけど、主にお年寄りが住むいわゆる老人ホーム。敷地内にはバスを改良した遊具なども置かれている。

ホームのキッチンで地元の料理を教えてくれたのはここを仕切って調理をしている女性数人とホームに住む95歳の可愛いおばあちゃん！このおばあちゃん、杖は使ってるけど、まだまだしっかり現役でいろいろ指図してくれる。

メニューはアサリのワイン蒸し、干鱈を使ったポルトガル風リゾット？、サラダなど。しかし作り方がけっこう大胆！全て目分量ってのは私向きだけど 笑

この体験、料理レッスンと言うよりは地元の人との触れ合い、一緒にご飯を作って食べる、と言う感じ。思ってたのとはちと違ったけど😅、おばあちゃんたちは可愛かったし、片言でグループの人や地元の人と喋ったり、すごく貴重で楽しい時間だったよー。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つづく

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