完全食がもたらす未来｜時短と救済と交流と文化

近年はAIが日常生活にも定着し始め、医療現場では遺伝子が編集され、もはや見ているニュースがSF小説であるかの様な日常が近づいてきています。

もちろん倫理的な問題は議論するべきですが、基本的には人類の進歩には肯定的な思いを持っているので、これらの未来が実現する日を楽しみにしながら日々を過ごしています。

そしてこれらのテクノロジーは何も事務作業や医療の分野においてのみ影響を及ぼしているわけではありません。

人間が生きていくうえで必須の行為である「食事」にもテクノロジーの進化は大きく関わってくるはずであり、これこそ個人的に最も注目している分野となります。

それが、最近少しずつ認知されてきている「完全食」です。

食のテクノロジーが進歩することで、科学的に最適化された栄養バランスを持つ、一日に必要な栄養素をすべて摂取できる食品のことを指します。

さて、「完全食」は私たちの日常生活に定着するようになるのでしょうか。

完全食誕生の背景｜多忙な人への時短の処方箋

現代は生産性と効率が重視される時代であるため、否が応でもスピードを重視した生活をおくることになります。