メゾン・ベニコのアドベント 6日目
トップの写真は2020年のアドベントカレンダーの6日目です。
サン・ニコラの日ということで、去年も同じメニューでした。
ウェディング衣装のようなアイシングクッキーは可愛らしかったです😘
サンニコラというのはアルザス地方のクリスマスのお祭りなんだそう🎅
カレンダーのメニューを見てみても、アルザスの〇〇っていうのが多い気がします。
男の子と女の子の形のクッキーはとても可愛く、ずっと飾っておきたい衝動にかられますがいただきます…！
アイシングされたものはよく見かけますが、全身白にアイシングされたジンジャーマンは初めて見ました。
蝶ネクタイとレースのドレスが可愛い…やっぱり飾っておきたい…☺️
ちょっといびつな形が可愛らしい。これも一つずつナイフでかたどっているようです。
一通り眺めて写真をしっかり撮って、いざ実食（ごめん！)
ジンジャーの香りはないですね…もしかして形だけで、しょうがは入ってないのかな？
1日目のクッキーと違って、こちらはサクホロのクッキーだ！
メゾンベニコさまのお菓子は甘すぎないのがいいです。甘さよりも、風味を味わうことを大事にしているのかも。
バターの風味は1日目のクッキーのほうが強かったです。エシレバター様すごい…！
アイシングはこちらもしっかり硬くてパリパリ食感が楽しいです。
男の子の目が片方とれておる！🙀
私もそうでしたが、ジンジャーマンと書いているとショウガ味と勘違いされると思ってのことでしょうか、名前が人形クッキーとなっていました。
形も去年のものより全体的にふっくらしてかわいい感じですね😊
今回は全身アイシングがなかったので、クッキーのサクホロ食感がよりわかりやすかったです。
カリカリっとした固めのアイシングがいいアクセントになって、好きだなぁ。
確かに1日目のクグロフ型のクッキーのほうがバターの風味が強かった…！
去年とそんなに変わらない感想ですみません💦
1年前の私も優しい甘さのベニコさんのお菓子が好きと言っていてなんかいいぞ！って思いました🤭
今日もおいしいお菓子をごちそうさまでした👫💕
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