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#78食べるラー油入り!豚バラとキャベツの炒めもの

(材料)2人分

・豚バラ→200㌘
・キャベツ→4分の1個
・ラード→少し
・にんにく→ひとかけぶん
♡白だし→小1
♡鶏ガラスープの素→小1.5
♡酒→大1
♡豆板醤→小匙半分
♡食べるラー油→すこし

(作り方)

①キャベツはざく切り。豚バラは食べやすいサイズに切る。にんにくはみじん切りにする。♡は器に合わせて混ぜておく。

②フライパンにラードを入れたらキャベツを入れて炒める。しんなりしたら皿に取り出しておく。

③ラードを足したら、にんにくと豚バラを入れて炒める。

④しんなりしたらキャベツを戻す。♡を入れてよく混ぜる。

⑤皿に移したら出来上がり!

食べるラー油で香りアップ!!

簡単で美味しいのでおすすめです👩‍🍳

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