だいすきな缶づめ・乾物vol.3 高野豆腐

優しい風味の名脇役のひとつ、高野豆腐。
わが家でも人気食材で、娘たちも優しい味わいを大変気に入っています。

最近は、カットした高野豆腐に、味つけ用の調味料パックが付いた便利な商品も販売されています。

このまま袋の指示どおりに作れば、もちろんおいしい一品ができますが、アレンジもおすすめです。
今日はカット済みの高野豆腐で、手軽にできる高野豆腐の煮物を３品、ご紹介します。

・高野豆腐の卵とじ