かわいいペットの話し vol.2

さて、2日目。
これと言って変化なし。

しかしよく見ると、微かに見える小さな気泡。うん、成長している。

そういう訳で私は、時どき天然酵母を育てているのだが、ネットや本で調べて試行錯誤しながら、今では独自の方法を編み出し作っている。しかも果物ではなくビールで作っているから難しさも倍増。もちろんビール好きということもあるが、職業柄でもある。
だから、どうしてもビールで作りたい。

さて、そろそろかき混ぜてあげよう。

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