【日本酒紹介＃004】福岡県は三井の寿「Cicala（チカーラ）にごり」。スラムダンク三井寿の名前の元ネタになった酒造で、透明感のある辛口酒が有名。にごり酒特有の米の旨味は残しつつ、暑い時期にも喉ごしが感じられるすっきり味。チカーラ＝イタリア語でセミの意味。ワイングラスな気分♪