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よっぱラジオ

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日本酒の楽しさをゆるーく伝える、それがよっぱラジオ。
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#うつわ

夫婦ともに日本酒好きな我々が、ゆるーく日本酒の楽しさを伝える「よっぱラジオ」。

第6回めは「発酵ツーリズムに行ってきた」です!

渋谷で開催されている小倉ヒラクさんの展示
「Fermentation Tourism Nippon 〜発酵から再発見する日本の旅〜」
通称 #発酵ツーリズム に発酵料理家の真野遥さんと行ったのですがとっても楽しかったので今回はその話をしています。

▼本日のお酒「都美

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夫婦ともに日本酒好きな我々が、ゆるーく日本酒の楽しさを伝える「よっぱラジオ」。

第5回めは「令和最初の乾杯はこだわりの酒器で」!

令和最初のめでたい乾杯は、宮内庁の限定酒&お気に入りの酒器でおこないました!
どこで見つけ、どこで買ったのかについても話しましたよ!

▼本日のお酒「二重橋 純米吟醸」
http://www.takeda-shuhanbu.net/nihonsyu.html

▼ゆ

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