「かぼちゃプリン」の阪本農園です
土と水とお日さま、そして、福岡県香春町にあるこの地にこだわり、自分たちの手で育てた野菜にこだわった手しごとのプリン、お届けします
阪本農園代表の阪本勇気（さかもとゆうき）です。
はじめまして！
福岡県香春町にあります阪本農園の代表をしております阪本勇気と申します。
２０１５年に、脱サラして阪本農園をはじめて、農業と加工業、販売を全て行う第６次農業に従事しています。
食品加工会社で働いた経験を生かして、阪本農園でとれた農作物を加工して、おいしいスイーツを販売しております。
農業でも利益をだせるように、日々、励んでいます。
体にやさしく、おいしい野菜を
もっと身近に、暮らしの中に。
阪本農園では安心・安全な野菜を使って、素材の味を活かした加工品作りを行っています。
【濃厚かぼちゃプリン】
【さつまいもプリン】
【彩りが楽しい野菜チップス】
【紅はるかの干し芋】
【もっちりした蒸しパン】
旬の野菜で作るので、どれもうま味がぎゅっと濃縮しています。
形を変えたおいしい野菜を、もっと暮らしの中にいれていただけたらと考えながら、新たな味覚を探して、阪本農園は今日も芽をまいています。
阪本農園の商品一覧
【濃厚かぼちゃプリン】
「北の紅（くれない）」という、とても甘くて水分量が多く、加工に適したかぼちゃを使用しています。
「北の紅」は、きめ細やかで加工することによって味が増します。瞬間ブリーザーを使うことで、この色や新鮮な香り、そして、かぼちゃ本来の甘さも閉じ込められていきます。
かぼちゃの栽培から加工まで、自分たちの手で行ない、素材を生かしたとても濃厚な味わいとなっております。
卵、牛乳、生クリーム、砂糖にこだわり、全て新鮮な九州産の食材をつかっています。
かぼちゃプリンは「平成29年度福岡県6次化商品コンクール」で特別賞を受賞しています。
楽天販売ページ
瓶詰タイプもあり、ギフトや手土産にも人気です。
https://item.rakuten.co.jp/asagohanhonpo/sak03/
阪本農園販売ページ
【さつまいもプリン】
さつまいもは「紅はるか」という糖度の高い品種を使っています。その「紅はるか」をさらに一か月ほど寝かしてから、プリンに使用します。
寝かせれば寝かせるほど糖度があがるため、砂糖をほとんど使用せずに加工しています。
自然の甘みたっぷりのプリンは、なめらかで濃厚です。たいせつな人にも安心して食べていただけます。
かぼちゃとさつまいものプリンは、2021年４月16日に、青森テレビにおいて取り上げられています。
瓶やパッケージについては、優しさがあふれ出ている、温かみのあるデザインと、大変好評です。
イベント時には一度に生産する時もありますが、普段は「道の駅 香春」に毎日下ろしているのみです。
直接買いに来るお客様もいらっしゃいます。
楽天販売ページ
瓶詰タイプもあり、ギフトや手土産にも人気です。
https://item.rakuten.co.jp/asagohanhonpo/sak03/
阪本農園販売ページ
【れんこんとさつまいものチップス】
香春町で育ったれんこんとさつまいもでつくった砂糖不使用のチップスです。
さつまいもの甘みが非常に強いため、砂糖を使わずにほんのりとした甘みがおいしく仕上がっています。
れんこん、さつまいもの旨味を最大限に生かすため、野菜、サラダ油、塩だけを加工に使用しています。
糖質制限をしている方やお子さんのおやつに最適です。
素材の風味を楽しむチップスでありますので、食感もよく、そのまま食べるばかりでなく、サラダにかけることや、肉や魚料理の食感のアクセントに使うこともおすすめです。
噛んだ時「パリッ」と感じられるような厚さで野菜をスライスしています。
楽天販売ページ
https://item.rakuten.co.jp/bussan-f/y-05930/?sid=shop_header_rk
阪本農園販売ホームページ
【紅はるかの干し芋】
セミドライタイプの干し芋なので、とても、しっとりとした食感となり、少し焼いても美味しくなります。
このさつまいもも「さつまいもプリン」と同様、「紅はるか」という糖度の高い品種を使っています。
寝かせれば寝かせるほど糖度があがるため、砂糖をほとんど使用せずに加工しています。添加物等も一切使用しておりません。
そのため、アレルギー持ちのお子さんでも安心して、食べることができるお菓子となっています。
屋内(専用ハウス)での天日干しの為ＰＭ２，５や黄砂などの心配もございません。
販売サイト
阪本農園販売ホームページ
会社案内
阪本農園
〒822-1401 福岡県田川郡香春町採銅所1439-7
電話番号： 090-8832-7579
メールアドレス： info@sakamotofarm.com
代表 阪本勇気
事業内容 農業、加工食品製造販売
ホームページ
販売ホームページ
Face book
https://www.facebook.com/sakamotofarm2016/
https://twitter.com/sakamoto_farm
Youtube動画
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？