飲食も福祉も一緒。勝ち方はそれぞれ。
飲食店を経営していて、成立しているスタンスはそれぞれよなぁ。
10店舗あれば、10通りの勝ち方があるよなぁと過去に何度も書いてきた。
福祉でも一緒。
勉強していて、色々な経営者と接点をもたせてもらっていて、勝ち方はそれぞれやなぁと実感。
直美さんから教わった、ジルベルト福田さんの本。
面白かったなぁ。シェアしてくれた、直美さんに感謝やね。
ヒントが沢山あったし、ジルベルトの立ち上げから、今のスタンスを確立するまでの過程は、どこもいっしょやねんなぁ(笑)と勇気づけられたわ。
YouTubeもやってはる。結構な本数の動画を見たなぁ。
当たり前やろうけど、五十六会で、このチャンネルを見ているのは、俺だけやろうな(笑)
ジルベルト以外でも、ムッシュのル・クロもそうだし、参加している福祉事業経営者のオンラインサロンでもそう。
いろいろな話を伺うたび、みなさん、それぞれ違うねん。
例えば、メンバーさん(利用者さん)同士の連絡先の交換をどうするか?
ワークスペース満太郎では禁止している。聞いていくと、禁止している事業所が多い。
けど、ジルベルトはOKしてるし、その他事業所でもOKしているところはある。
問題起こるんちゃうんかなぁと思うけど、問題が起こっても解決してきて、許可するほうがいいとの判断をしているんやろうなぁ。
メンバーさん(利用者さん)同士の連絡先の交換。
これだけでも絶対こうしないといけない!というものがないわけやね。
勉強すればするほど、こうあるべき!みたいなものはなくて、結局経営者の好みというか、やり方はそれぞれという結論にいきつくんよね。
改めて、飲食も福祉も一緒。勝ち方はそれぞれ。
沢山インプットして、辻孝太郎の理念と照らし合わせて、経営スタンスを決めていき、職員がイキイキと働ける環境を整えて、メンバーさんの支援をしていけば、、、、ええ事業所ができるはず。
飲食でもそうやったもん。
結果が出ずに自分の鼻が折れてから、自己流はやめて、素直に他店舗や他の会社を勉強しまくった。
よそのやり方を真似るだけではあかんから、自分の理念と照らし合わせながら、これは〇、あれは✖と判断していきながら、自分の経営スタンスを確立してきた。
そうしてから、、、
それなりにやけど、、、結果がついてきた。
25日(水)はボクシング繋がりの友人で、香川県でうどん屋をされている尾藤さんの紹介で、香川県でA型事業所をしている「くすがみの横田店長」とお会いさせていただく。
ありがたい話。尾藤さんに感謝しかない。
福祉事業の経営者としては、まだ1年と5か月のヒヨッコ。
まだまだ勉強していくでぇ。
ジルベルトの動画より。福祉の支援員だけでなく、飲食店の社員でも通じるところはあるわ、、、。
高齢以外は、、、。
僕はA型をやったとしても、、、年齢気にせえへんやろうなぁ。
それさえも、、、それぞれやねん。
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