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毎日

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画像を整理しながら、2020年8月31日の御食事画像が出て来ました、、、

電子圧力鍋を活用した、ゴーヤーとベーコンのポトフ、の、作り置き、

ゴーヤーがあまりにも苦いので、チーズと呼称をたっぷり掛けてスパイシーに頂くという技法、、、


本来なら此の贅沢さを自慢しても良いかもしれないけれども、、、苦いのよ!ゴーヤー、無水の圧力鍋で苦味が凝固してるから、そのまんまは厳しい!なので、チーズを入れて(あぁ高血圧塩分と糖質)とか〜よく買うんだけど、此の時ばかりにと呼称を振り掛けすぎたりとか、色々トンチンカンな私、

そう自分で自分の事は良く分かって居るつもり、変な人である事を、、、けれど、こうするしかなかった、そんな事を客観視して居るような自分自身が今日も好き、、、、\(^o^)/



終わり。執筆時間1時間あまり、出汁はやはり自分で取らないと塩は減らせないかもね、、、


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テキスタイルを活用した衣類の製造販売。 minne bace hands creema iichi 催事等で販売。 フツーに着れない系が得意、フツーに着れるものも作っているつもり。 三つ子の魂百迄。心に無い事しない。無責任で上から目線の先輩後輩ごっこ御断り。自由度が高い生き方。