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2021年10月の記事一覧
オムレツレベル中級くらいの時のオムレツ #Shorts
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こういうときもあります。
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【きのこごはん】炊飯器で手軽につくれる鶏そぼろときのこの炊きこみごはん！
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鶏そぼろときのこの炊きこみごはん ２合分
材料
・ごはん ２合
・しめじ ５０ｇ
・舞茸 ５０ｇ
・エリンギ ５０ｇ
・鶏ひき肉 １００ｇ
・醤油 大さじ２
・みりん 大さじ２
・昆布だし（顆粒） ５ｇ
きのこ もっとみる
【トマトソース】お店のトマトソースのレシピをざっくり解説して作っていく動画！
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今回は番外編でお店のトマトソースの仕込みをそのまま動画で撮影してみました。
トマト缶を2種類使っている理由は、甘いトマトと酸っぱいトマトの2種を入れることで味のバランスを取っています。
隠し味の醤油は、うま味を引き もっとみる
【レモン煮】炊飯器でかんたん、さつまいものレモン煮の作り方！ #Shorts
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作りやすい分量
・さつまいも 1/2本(約150g)
・砂糖 20ｇ
・カットレモン 1/8個
・水 400cc
レモンを直接入れる場合は、しっかりと皮についているワックスを落としてください。
直接入れずにレモ もっとみる