るあ|彼から求められる本格お家スイーツ

パティシエ|現役カフェ店員|25歳|彼と二人暮らし| 彼氏の笑顔をスイーツでお届け🕊️|…

るあ|彼から求められる本格お家スイーツ

パティシエ|現役カフェ店員|25歳|彼と二人暮らし| 彼氏の笑顔をスイーツでお届け🕊️|お菓子作りに興味がある人、彼に喜んでもらいたい人へ少しでも参考なれば嬉しいです。

最近の記事

【手作りお菓子】かわいいラッピングの仕方

味はもちろん。 お菓子ってやっぱり見た目も重要ですよね?👀 日常的にもスイーツを買う時は 食べてから美味しかったら購入する事って あまりないです。 ショーケースに並んでいるケーキを見て 「美味しそう」 「かわいい」 「綺麗」 など、そんな印象を得て購入します。 だからこそ見た目も重要だと思っています🌿 お菓子を作ってただ渡すだけではなく せっかくなら 綺麗にラッピングをして渡してみませんか?  『え!?ラッピングも自分でしたの? お店みたい😳』 と言われたら本当に

    • 【お菓子作り】ワンランク上のラッピング

      私はよく、 お菓子を作って誰かにプレゼントする時は このようなラッピングをします👇🏻👇🏻 ラッピング袋が変わるだけでも ケーキ屋さんに売っているような お菓子になります☺️ また、こちらのガス袋に乾燥剤や 保湿剤を入れて封を閉じれば 日持ちも1週間から2週間程もちます👀 お仕事がお休みの日に作り、 数日後に美味しい食感のまま プレゼントする事も可能です🎁 それでは紹介します! まず、私が使用しているガス袋はこちら👇🏻 そして乾燥剤 クッキーなどに使用 脱酸素剤 フ

      • 【お菓子作りレシピ】抹茶ロールケーキ

        抹茶好きな人✋🏻 はい🙋‍♀️ 私です笑 どこに行っても緑を見たら 必ず抹茶かチェックしてしまいます笑 ケーキ屋さんに行っても ショーケースを見て抹茶ケーキがあれば 迷わず購入するくらい好きです🌿 今回はそんな抹茶好きの私が考えた 抹茶スイーツレシピを紹介します👩🏻‍🍳 【抹茶とあんこのロールケーキ🫘🍵】 〜材料〜  (25×25㎝の鉄板) 【抹茶生地】 全卵      120g グラニュー糖  60g 薄力粉     60g バター     10g 牛乳   

        • 【お菓子レシピあり】カップシフォンケーキin生クリーム

          ミニカップサイズのふわふわシフォンケーキにたっぷりの生クリームを入れたお菓子です🐣 混ぜて焼くだけ簡単レシピ♪ プレゼントにもおすすめ! 簡単なのに喜ばれる本格お菓子🫶🏻💕 ぜひ作ってみてね✨ 〜材料〜 (縦4cm×横4cm×高さ4cmカップ) 卵黄 20g(1つ分) グラニュー糖 10g バニラペースト  少々 (バニラエッセンスでも◯) 牛乳       20g サラダ油     15g 卵白       50g

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          【お菓子レシピあり】大好評だった焦がしバターフィナンシェ

          私のInstagramで大好評だった 焦がしバターフィナンシェ。 Instagramの中だけではお伝えできなかった 焼きたて外サクッ!中しっとり! 焦がしバターのコクを出す為の細かいポイント をお伝えします☺️💓 まずはレシピから👇🏻 【材料】(8個分 1ヶ25g) バター        60g 卵白         60g バニラペースト    少々 はちみつ       10g グラニュー糖 50g 薄力粉        25g ア

          【お菓子レシピあり】大好評だった焦がしバターフィナンシェ

          お菓子作りってこんなに簡単だった!?

          皆さん、こんにちは。 パティシエのるあです🍰 私のInstagramで悩みを伺った際にお菓子作りで失敗した時の原因が良く分からない。 何度チャレンジしても失敗してしまう。 結局、原因が分からずじまい。 と答えてくれた方が本当に多い印象でした。 私はこのnoteであなたの助けになりたい。 なぜならあなたがお菓子作りで失敗した原因を 解決できる!と思っているからです。 このnoteに書いてある事を 実践していただければ、 ✅基本的なあるある失敗談から 失敗した原

          ¥980

          お菓子作りってこんなに簡単だった!?

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          【お菓子作り】誕生日プレートの書き方

          彼の誕生日祝いに手作りケーキと 想いが伝わる誕生日プレートを綺麗に 書いてみませんか? 「レストランで出てくるような誕生日プレートを書いてみたい!」 と言う声を良くお聞きします😌 そこでより、書きやすいチョコペンと 方法を紹介します✨ スーパー、100均などで色々な種類のチョコペンが売られています。 湯煎で溶かして先端を切って使う物が多いですが、溶けるとゆるく、冷めるとすぐに固まる。 切ると先端の穴が大きく、書きずらい経験をした人も多いのではないでしょうか?? だか

          【お菓子作り】誕生日プレートの書き方