銀之輔キッチン 開催
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銀之輔キッチン 開催

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山納銀之輔(さんのう ぎんのすけ)
プロフィール
1971年3月20日生まれ。
天然素材コンシェルジュ/古民家再生プロデューサー/村づくりコンサルタント/空間デザイナー/自給自足アドバイザー/里山料理研究家/グランドアーティスト/土壁トレーナー/ストローベイル・マッドブリックハウスビルダー&More…

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料理と共に恋が上手くいくように
~クリスマスディナーを好きな人に作ったら想いが届く料理教室~

銀之輔キッチン
東京都を中心に、飲食店の立ち上げプロデュースを15年。
波乱万丈な人生の紆余曲折を経て、森の中で狩猟採取生活を始める。
自身の体験から説く宇宙の法則「自然界から全自動で手に入る食材」を使用した、和・洋・中・イタリアン・フレンチ・スペイン料理を追求。
「狩猟採取料理研究家」「里山料理研究家」として手腕を発揮。現在は再び人間社会に戻り、本当の意味での豊かな衣食住を提供する村づくりを世界中で展開している。

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国内では銀之輔キッチンやビストロギンノスケなど、ソムリエや作り居酒屋とコラボレーションしたケータリング企画を行う中、彼氏ができる料理教室や男を虜にする料理教室など、「女性がもっと簡単に、楽しく料理を作れるように」「料理と共に恋が上手く行くように」をコンセプトとした講座も同時開催。
現在では石垣島で、学校に行きにくい子どもたちと共に「ゼロから作るレストラン」を支援展開中。

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銀之輔キッチン提供写真 (3)12月4日(土)
10:00~14:00
5,000円 定員20名
ピュアリィレストラン 地下にて
お申込み:096-323-1551 (水曜定休)




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ルーツピュアリィは、熊本県古町に明治初期に建てられた倉を再生した店舗を拠点に、自然栽培専門店、レストラン、イベントを行い、循環型ライフスタイルのご提案しています。http://nh-purely.co.jp/