36歳から歯列矯正をする話①

紅茶王子という漫画をご存知だろうか。 満月の夜に、ストレートティにお砂糖をひとつ。 カップに映るお月様をティースプーンでひとまぜすると、紅茶の精があなたの願いを叶えてくれる。 実際にこのおまじないで呼び出された紅茶王子は、ささやかな願い事を3つ叶えてくれる。 もし私の元に紅茶王子が来てくれたなら、私は迷わずこうお願いするだろう。 歯並びを良くしてください。 いや、 歯をください、と。 言っておくけれど、若気の至りで喧嘩して殴り合い、歯を折ったりしてないし、酔っ払って

https://www.jpao.jp/15news/1525trendwatch/vol11

姪っ子が可愛すぎるという話

私には弟が二人いる。 上の弟は同じ県に住んでいて、1歳を過ぎた娘が一人、私にとって初の姪っ子である。 この姪っ子が世界で一番可愛いという話をします。 生後4ヶ月を過ぎた頃、やっと姪っ子に会う機会ができた。 私が弟の家に行くことになったのだが、見栄っ張りな姉は、デパ地下で高級なりんごと干し芋、むき甘栗を買った。 授乳中の義妹に差し入れだ。 それに加えて、コスメデコルテのモイスチャーリポソーム(とても有名なプレ美容液、まあまあお高い)と単色のアイシャドウも買った。 姉というもの

BUMP OF CHIKENという彼らに会いに行った話

人生は大変だ。 山もあるし谷もある。転ぶし怪我をして立ち上がれずしばらくうずくまったりして。 そんなに友達も多くないし、実家はないし、ひとりぼっちだし。仕事？面白くないしめんどくさい。 (勝手に)黄土色の人生にしてしまっている最近。 何があったというわけでもないんですが、とにかく何か生きるのしんどいめんどい、しらたきになりたい。と思っていました。厚揚げでもいいし何ならごぼ天でも。(おでん) 今年の9月11日、BUMP OF CHIKENのライブツアー「aurora ark」

祖母の思い出

お盆です。 父方の祖父母は既に他界しており、母方の祖父は私が生まれた時にはすでにこの世におらず、残るは母方の祖母ひとり。 それも、実家でのいろいろごたごたあって、もう3年以上会ってません。 父方の祖父母とは、父が神戸から地元へ戻ったのを期にずっと同居していました。 祖母は仕出し弁当の会社に務めていて、朝早くに工場へ出勤し、昼過ぎに帰ってきていたものです。 肉付きのいい祖母の手からは、いつも塩素系消毒薬の匂いがしていました。 幼い頃は、祖父に連れられて祖母の迎えに行っていたも

大切な人と過ごす週末のためのケーキ、できました。

ウイークエンドシトロンとは、レモンなど柑橘の皮をすりおろしたものが入ったバターケーキです。 なぜ、これがウイークエンド用のお菓子なのかは、ちょっと調べてみたけどわかりませんでした… バターたっぷりのパウンドケーキを追求している最近です。 やはりコツはバターの取り扱いにあり。 だんだんと、きめ細やかな断面の、しっとりした生地が焼けるようになってきました。 カットして、職場に持っていきます。(全部食べたら太るもの。私はこれをカロリーの分散と呼んでいる) 最近、パン教室の方も

手間をかけるという話

相変わらずパン焼きにハマっていて、もう少ししたら次のステージへ行けるので頑張っています。 最終的にお金を払えばお免状を頂けるらしいのですが、お免状を頂いてどうするのか、私はどこへ向かっているのか…？ でも今の仕事を退職したらパン教室のお仕事も良いかもしれないな。 最近はお菓子作りも始めていて、大好きなレシピをご紹介。 しっとりふんわり♡基本のプレーンケーク by ✽ひとみ✽ https://cookpad.com/recipe/4917651 このひとみさんのレシピ(ル

私がパンに惹かれた理由

パン教室に通って半年ほどになった。 街中の雑居ビルの一角、ガラス張りのドアの取手には「押す」と書いた黄色の色画用紙が貼ってある。 揃いのエプロンをつけた妙齢の女性達は、皆それぞれ綺麗にメイクをして、素朴なのに華やか。 彼女たちが教室の講師である。 習うのは、ドライイーストを使った手ごねのパン。 材料の計量から、温度管理、生地のこね方、また温度管理、発酵の具合、生地の丸め方、再び温度管理、めん棒の使い方、成形の仕方まで付きっきりで習う。 合間には協力して洗い物もする。 焼きたて

砂糖と塩を忘れたパンはどうなるのか

2日間休めるのでパン焼き練習をしました。 誰のために練習するのかって、私がパンを上手に焼いたところで、得をするのは私だけ。 たまに一緒にいる人は、超のつく偏食な上、本当にたまにしか一緒にいないから。 何よりパン焼き、めちゃくちゃ楽しいのです。 私はやはり、ものづくりが好きらしい。 先日、クイジナートのフードプロセッサーを買いました。 パン捏ねのための羽根がついていて、通っているパン教室でも機械捏ねはクイジナートを使っています。 しんぷるおしゃれ可愛い。見た目からして好きで

#23日目: ねこ先生、トト・ノエルに教わる「ゆるゆる健康法」

はじめまして、りの人と申します。 名前に「り」がつくので、りの人です。 本を読むのは大好きなのですが、最近とんと文章を書いていません。 自分の好きな本についてどれだけ語れるんだろう…という不安もありますが、どうかお付き合いくださいね。 アドベントカレンダーって、何が出てくるんだろう…というわくわくを味わうものですよね。 元々はそうではなかったかもしれないけど…今は多分…そうですよね？笑 文学作品や啓発本、ビジネス書など色々と考えましたが、私の趣味のひとつがお料理と美味しいも