珈琲の店 愛養で喫茶モーニング

朝9時過ぎ築地市場駅集合
遅めの朝食を求めてすでに賑やかな築地の街を歩く
新鮮な魚を運ぶ人々はきびきびと忙しない

細い路地に小さな店が並ぶエリアへ足を進めると一際目立つ行列の店
の横にある粋な看板の喫茶へ入る

鰻の寝床のような細い店内
すこし傾いた丸いイスに座りカウンターから店内を見回す

第1の朝食はトーストセット
トーストはジャムとバター
飲み物はレモンジュース
朝から糖質摂取 これから動くからいいのだ
8つに切り分けられたトーストに、
最後は耳が多めの角にするか、柔らかい真ん中にするか地味に悩む

スタイリッシュなフォルムのゆで卵は半熟
合うと言われた専用の塩を摘みながらちびちびスプーンで掬って食べる
途中で差し出された駄菓子ボックスからマシュマロを取り食べる
また糖質摂取 これからたくさん動くからいいのだとまた自分に言い聞かせる

舌が大人な彼女は食後の珈琲を啜る
この店の名は「珈琲の店　愛養」

photo：rina / model：ikue（instagram)