マガジンのカバー画像

【アーユルヴェーダな食事】

14
「食」について、アーユルヴェーダな視点から書いてます。
運営しているクリエイター

2024年3月の記事一覧

アーユルヴェーダな食事法。#9

アーユルヴェーダな食事法。#9

こんばんは。
以下の昨日の投稿をふまえ、今日はアーユルヴェーダで良しとされる食事法を書きたいと思います。

私は、毎日の食事で3つのことを心がけています。
①極力、その日に調理したできたての温かい食事を食べること
②適度な油分のある食べ物を摂取すること
③スパイスを取り入れること

以下、詳しく説明していきます。

①極力、その日に調理したできたての温かい食事を食べること

日々忙しなく過ごしてい

もっとみる
「食べる」をアーユルヴェーダな視点から。#8

「食べる」をアーユルヴェーダな視点から。#8

毎日、私たちは必ず何かしら食べます。

健康的な食事を意識している方もいれば
とりあえずお腹空いたから何か食べとこう。という気持ちで食べている方もいるでしょう。

「食べる」ということは、生きていく上でなくてはならない行為。

アーユルヴェーダでは、食事に関して

「前食べたものを消化してから食べること」

がとても大事だとされています。

体の中で消化しきれていないのに
さらに食べ物を体内に入れ

もっとみる