『どの様な「生産物」…』　これまでの「体質・体調別」を考察してみよう。　【胃の健康（健胃作用）…】

【Ⅰ】〜『胃の健康が気になる方々へ』「アプローチ別分類」の成分について

◉『胃の健康（健胃作用）・胃症状の改善に係る成分』の分類について

➀『リモネン』（香気成分）
②『カプサイシン』（アルカロイド）
③『フコイダン』（ネバネバ成分）
④『アリシン』（香気成分）
⑤『ジアスターゼ』（消化酵素）
・「唾液や胃液等（消化液）」の分泌を促し、胃腸の働きを活発にし、「食欲を増進/消化を促進」する成分。

⑥『アロエ葉エキス』（アロエエモジン）
⑦『サンショウオール』（飽和脂肪酸）
・「胃壁の炎症」を修復し、胃を丈夫にし、胃腸の働きを活発にさせる成分。

➇『カテキン』（フラボノイド）
・「胃癌」の原因となる「ピロリ菌」から体を守る働きを持ち、胃腸のサポートをする成分。

⑨『キャベジン🥬』（ビタミンU）
⑩『フコイダン』（ネバネバ成分）
⑪『モモルデシン・ククルビタシン』（苦味成分）
・『特に胃液の状態を保つ働きがあり、傷ついた胃の粘膜の保護・修復を助け、「胃酸が自分の胃壁を傷つける事がない様に、防御機構が働き、胃潰瘍の予防』に効果のある成分。

⑫『カプサイシン』（アルカロイド）
⑬『クエン酸』（有機化合物）
・『その「独特な風味（辛味・酸味）」により唾液や胃液の分泌を促し、食欲を増進させる』効果のある成分。

⑭『クルクミン』（ポリフェノール化合物）
・『胆汁の分泌が促進される、と「アセトアルデヒド」の代謝が促進される為、「悪酔いや二日酔いの予防」を担う事ができる』、結果として「健胃作用」がある成分。

⑮『グルタミン酸』（3大アミノ酸）
・『十二指腸から下の消化器修復を行い、「腸の働きをサポートする効果」があり、萎縮した腸管を再生する』働きもある成分。

⑯『ジンゲロール』（辛味成分）
・『胆汁の排泄を促進する作用の働きで、「新しい胆汁が肝臓によって生成」される。
結果として、消化を助ける』効果がある成分。

⑰『スルフォラファン』（イソチオシアネート系化合物）
・『その抗菌作用により、「ピロリ菌」の感染を予防する効果があり、結果として「健胃作用」のある成分。

⑱『スレオニン』（アミノ酸）
⑲『ベタイン』（アミノ酸系化合物）
・『胃酸の分泌のバランスを調整する働きがある為、胃炎を改善する働きがあり、胃炎を予防する』効果がある成分。

⑳『ナイアシン』（ビタミンB₃）
㉑『チアミン』（ビタミンB₁）
・『お酒をたくさん飲んだ時程、「ナイアシン」が消費される為、「ナイアシン」が不足すると、体内に「アセトアルデヒド」が残り、結果 「二日酔い/頭痛/吐き気」等の原因となる、この胃症状を予防する』効果がある成分。

㉒『ムチン』（粘性物質）
・「強い酸性を持つ胃酸」から自らを守る機能を果たしており、この働きにより、胃の健康を保つ』効果がある成分。

◉上記の様に、約20もの分類に上る「それぞれのアプローチ」があるようです。
大別すると、…
➀『消化液（唾液・胃液・胃酸）分泌へのアプローチ』、…　
②『他臓器器官（胆のう・肝臓・十二指腸・嗅覚 等）代謝にアプローチして、消化を促進するもの』、…　
③『胃そのもの（胃壁・抗菌）作用するもの』、…
の「3つ」に分類できます。

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【Ⅱ】〜『健胃作用へのアプローチ・成分』と、「含有生産物の関連性」について

◉『上記の「3つのアプローチの成分」を、含有する「食材・生産物」』について


※例えば、…ですが、…
『元々 肝臓がお疲れ気味の方が、お酒🍶を飲む機会があり、「二日酔いになったとします。…
上記の「アプローチ」の中で選択すると、
先ずは、…
⑲『ナイアシン』（ビタミンB₃）
⑳『チアミン』（ビタミンB₁）で「アセトアルデヒド」を分解すると同時に、
⑬『クルクミン』の作用で「アセトアルデヒド」の分泌を促進させ、…
③『フコイダン』
⑤『ジアスターゼ』の作用で「唾液や胃液等（消化液）」の分泌を促し、「消化を促進」させ、
「暴飲暴食」で胃粘膜が損傷している場合は、
⑥『サンショウオール』
➇『キャベジン🥬』（ビタミンU）を摂取する
…と良い。』事が「考察」されます。

※ 例え［2］として、…
『最近、…転勤・転職して「仕事・職場でのプレッシャー/緊張感」から、…
ここ数日間「食べ物が喉を通らなくなった…。」　場合ですが、…
・「唾液や胃液等（消化液）」の分泌を促し、胃腸の働きを活発にする、
➀『リモネン』＆⑫『クエン酸』（「柑橘系🍋」で同時に摂れる）等の、香り配合の「ティー🧉」や、
「独特な風味（辛味・酸味）」により唾液や胃液の分泌を促し、食欲を増進させる、
⑪『カプサイシン🌶』
④『アリシン🧅』を、ほんのり含んだ「料理」を試したり、
「唾液や胃液等（消化液）」の分泌を促し、「消化を促進」させ、胃粘膜の損傷を修復する、
⑤『ジアスターゼ⚪』を含有する「大根・蕪
」等の「浅漬け」等を、添えたりする　と良い。　との「考察」が提案出来ます。

◉上記は、あくまでも「理論上の説」であり、…
「現実的」に、「人の病理」は…　もう少し『複雑』であります。
※この「事」に関しては、このアプリの、最後の章
（『「生産物」の「帰経」に基づく、「体質・体調別〜摂取考察」で述べる予定です。』）

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【Ⅲ】〜『健胃作用へのアプローチ』と、『他の体質・体調別アプローチ』の「関連性」について

●『健胃作用へのアプローチを行う成分』と、『他の体質・体調別アプローチを行う成分』との関連性を、…「生産物視点」で述べてみますと、…

・例えば、…ですが、…
◉『ジンゲロール』（ショウガ🫚）については、…
➀『胆汁の排泄を促進する』、効果の他に、
②『吐き気・頭痛を抑える』効果や、…
③『コレステロール値を低下させる』効果等があります。

※［胃の不調］の関連症状の中には、「➀胆汁の分泌異常（「アセトアルデヒド」の代謝が悪くなる）症状」や、
「②吐き気・頭痛」の症状（「セロトニン」による「嘔吐中枢」の刺激）」、
「③コレステロール値を低下させる作用（新しい胆汁の生成を促す事で、「コレステロール」を一緒に体外に排出する）」等の「効能」もあるので、…
◉「吐き気を伴う頭痛」時、…「消化不良で食欲もない」場合に有効であると「考察」できます。

また、…
◉『フコイダン』（昆布・ワカメ等の「ネバネバ成分」）については、…
➀『胃の粘膜を保護する』、作用の他に、
②『免疫力を高める（癌を予防する）』効果や、…
③『抗菌・抗ウイルスの作用』効果等があります。

※［胃の不調］の関連症状の中には、「➀胃癌で、免疫力が落ちている」が、「薬を飲み続けないといけなく」、結果として「胃」が悪くなる）症状」や、
②冬には「インフルエンザ」、…　春には「花粉症・アレルギー性鼻炎」になり、…
やはり「薬を飲み続けないといけなく」、結果として「胃」が悪くなる）症状」等の方　がたくさんいらっしゃいます。
この様な「事例」の場合、「フコイダン」成分は有効と云えます。

【腸内環境、…】へ続く…。