今日はプラントベースでチュロス、あんドーナツ、きなこドーナツを作りましたʕ•ᴥ•ʔ
夏場の揚げ物は修行とも思えましたが、無事に揚げ上りました☀️
米粉を使っているので周りはカリッと、中はもっちりとした食感！
ただ時間が経つとすぐ湿気るので出来たてがベスト！米粉のデメリットでもありますが、時間が経つとすぐ柔らかくなり、カリッとした食感が無くなります！
焼き上がり＆揚げ上がりは粗熱が取れたらすぐ保存容器など入れて空気に触れない工夫が必須です！
#プラントベース
#プラントベーススイーツ
#お菓子
#生活習慣病
#ダイエット
#健康
#ドーナツ
#チュロス
