【レシピ】そうめん・ごま油・にんにくで

こんにちは。
わたしたちが作る料理も、季節の変化とともに変わるでしょう。

今回は、「冷やし醤油そうめん」のレシピをお伝えします。

調理時間の目安：　約１０分

◇ 材料一覧： １人前

◇ 作り方

１．鍋に、水（茹で用）を入れ、中火にし沸騰させます。
２．どんぶり又はラーメン鉢に、醤油スープの調味料＊一式を入れ、よく混ぜ合わせます。混ぜ合わせたらラップをし、冷蔵庫に入れ冷やしておきます。
３．鍋の水が沸騰したら、そうめんを入れ麺同士がくっつかないよう、菜箸で混ぜながらそうめんの茹で時間で茹でます。
４．そうめんを茹でたら、ザルに入れ流水でぬめりを取りながら冷やします。冷やしたら、水気をしっかり切っておきます。
５．最後に、冷蔵庫から醤油スープの調味料＊が入ったどんぶりを取り出し、水気を切ったそうめんを盛り付けて、完成です。
（お好みで、刻み海苔をちらしてもOKです）

以上、お試しくださいませ🐤

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その他、おうちレシピ🐤

▼ 料理レシピは、週５〜７回お伝えします。
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