電子レンジで作る、若竹煮【レシピ】

こんにちは。
今回は、「若竹煮」のレシピをお伝えします。

「食物繊維とミネラル補給」がポイントです。

調理時間の目安：　約１０分

それでは参ります🐤

材料

１人前

たけのこ（水煮）　　　　　１００ g
乾燥わかめ　　　　　　　　３ g

合わせ調味料＊
＊　めんつゆ（２倍濃縮）　大さじ２
＊　水　　　　　　　　　　大さじ３

作り方

１．たけのこの下の部分は、幅１ cmのいちょう切りにし、穂先は６等分のくし形に切ります。
２．小さめのボウルを用意し、水を加えて、さらにわかめを入れてふやかします。
３．ふやかしたわかめは、水気を切っておきます。

４．タッパーを用意し、合わせ調味料＊一式を加えて、さらにカットしたたけのこを入れます。
５．つづいて、タッパーにふんわりとラップをし、電子レンジ６００Wで３分３０秒間加熱します。

６．電子レンジから取り出したらラップを外し、軽く混ぜ合わせます。
７．つづいて、たけのこの上に水気を切ったわかめを加えて、再度ラップをし、電子レンジ６００Wで１分間加熱します。
８．電子レンジ取り出したら、タッパーにしみ出た汁ごと器に盛り付けて、完成です。

以上、お試しくださいませ🐤

＊＊＊

その他、おうちレシピ🐤

▼ 料理レシピは、週５〜７回お伝えします。
この記事が気に入ったら、気軽な「スキ」押しで応援していただけると嬉しいです🙇‍♀️