【マジックソルト活用レシピ】　じゃがいも・パン粉・マジックソルトで　【酒のアテにもなる一品】

こんばんは。
今回は、「じゃがいものパン粉焼き」のレシピをお伝えします。

「じゃがいもの甘さとハーブの香りが後引く」のがポイントです。

調理時間の目安：　約１５分

◇ 材料一覧：１人分

◇ 作り方

１．じゃがいもは流水で土などの汚れをサッと落としたら、ピーラーで
　　皮を剥いて再度流水でサッと洗い、幅５mmに切っておきます。
２．切っておいたじゃがいもを耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをしたら
　   ６００Wの電子レンジで２分加熱して粗熱を取っておきます。
３．小さめのボウルに、＊味付き衣の材料を全て入れて混ぜ合わせて
　　おきます。
４．続けて、加熱したじゃがいもを＊味付き衣のボウルに加えて、
　　じゃがいも全体に絡まるように混ぜ合わせたら、
　　別の皿にパン粉を入れて絡ませておきます。
５．フライパンにサラダ油を加え中火に熱したら、衣とパン粉を
　　絡ませたじゃがいもを加えて、両面がきつね色になるまで揚げ焼き
　　したら、キッチンペーパーの上に置いて余分な油を落とします。
６．最後に、器に盛り付けたら完成です。

以上、お試しくださいませ🐤

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その他、おうちレシピ🐤

▼ 料理レシピは、週５〜６回お伝えします。
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