【秋のシーズンにぜひ】　ごぼう・長ネギ・冷凍うどんで　【具多めのつけ汁レシピ】

こんばんは。
今回は、「鶏むね肉とごぼうの和風つけうどん」のレシピをお伝えします。

「ごぼうの旨味が染み込んだ一品」に仕上げました。

調理時間の目安：　約２０分

◇ 材料一覧： 　１人前

◇ 作り方

１．ごぼうは皮を剥き乱切りにして、水を張ったボウルに入れて３分アク抜きしたら、ザルに上げて水気を切っておきます。
２．長ねぎは幅５mmの、斜め薄切りにしておきます。
３．鶏むね肉は、一口大に切っておきます。
４．鍋にサラダ油を入れ中火に熱し、切っておいた鶏むね肉とごぼう、塩コショウを加えて２分炒めます。
５．続けて、鍋に＊調味料の材料を全て加え、沸騰したら３分煮込みます。
６．冷凍うどんを、袋の表記時間通りに加熱し、皿に盛り付けておきます。
７．最後に、汁を器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。

以上、お試しくださいませ🐤

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その他、おうちレシピ🐤

▼ 料理レシピは、週５〜６回お伝えします。
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