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【おつまみにも】 キャベツ・豚ひき肉・厚揚げで 【ごはんがすすむレシピ】
こんばんは。
今回は、「厚揚げとキャベツのそぼろ炒め」のレシピをお伝えします。
「豚の旨味が食材に染み込んだ一品」に仕上げました。
調理時間の目安: 約15分
◇ 材料一覧: 1人前
![](https://assets.st-note.com/img/1697621550638-Mid5zOwncl.png?width=800)
◇ 作り方
1.キャベツは芯から取り外し、流水でサッと洗い一口大に切って
おきます。
2.厚揚げは、6等分に切っておきます。
3.フライパンにサラダ油を入れ、中火に熱し豚挽肉と塩コショウを
入れて、肉の色が変わるまで炒めます。
4.肉の色が変わったら、カットした厚揚げとキャベツを入れ、
1分炒めます。
5.続いて、フライパンに*調味料の材料を全て加えて、混ぜ合わせながら2分〜3分炒めます。
6.最後に、皿に盛り付けて完成です。
以上、お試しくださいませ🐤
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その他、おうちレシピ🐤
▼ 料理レシピは、週5〜6回お伝えします。
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