【時短レシピあり】無添加の食&健康&地域の領域でイノベーションに挑む老舗企業、変革人材を求む!
ある年代の方にはおなじみ、「イシイのおべんとクン、ミートボール♪」。
なんと、時代を先駆け20年前から無添加になっていて(知らなかった!)、今では「健康」や「地域振興」に取り組む企業に進化して面白かったです。
そして食品業界を変革していく人材を積極大募集(業界不問)との事なので、ご興味のある方はぜひ当社( info@probity-gs.com )までお問い合わせください~
社長の石井さんとは、長野にある「いい会社をつくりましょう」で有名な伊那食品を訪問するツアーで知り合いました。バスの中で石井食品を継いだ経緯や、会社として取り組んでいる事を伺ったのですがそのお話がとても興味深くて。詳しく伺おうと、船橋にある本社まで行って来て、いま変革をしようとしていること、そのために求めている人材について伺ってきました。
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元々は外資系でのキャリアを皮切りに、エンジニアとしてバリバリ働いていた社長の石井さん。ご家族の健康を見直す機会があり、健康を左右する要素を徹底的に調べた結果①睡眠 ②運動 ③ストレス ④食事の4つに要素分解されると判明(←エンジニアだわ、、)。
その中で、①-③は個人で何とか対応できるものの、食に関しては個人が対応できる領域が少なく、外部依存性が高い。そういえば、家業が無添加にこだわる食品メーカーだった(!)。それであれば、食品会社として本当に安心・安全な食を提供しよう、と継ぐ決意をされたそうです。
そして社長に就任し、第4創業期として新しい取り組みをして、健康につながる食を広めていこうとされています。
・想いをもって活動している農家さんとつながって、農作物を無添加でおいしいお惣菜に加工していく。それが広まれば、農家さんも潤っていく
・健康を気に掛けるすべての人(理想は赤ちゃんからお年寄りまで)へ、本当に安心できておいしい食品を提供する。
※こだわりで作られた食材は、添加物がいらない位に味があっておいしいのだそうです。無添加のポリシーを貫くためにも、そうした生産物を作ってくださる農家さんを大切にしたいとの事。
消費者、農家さん、石井食品、とみんなが幸せになるモデルをこれからさらに作っていこうとされています。
(そのための変革人材募集です!)
社長自らが異業種からの転身という事もあり、食品業界の経験は問わず、あたしい価値観、新しい発想で事業を推進してくれる人材を求めています。
公になっていないポジションや条件の情報などもありますので、興味のある方は是非お気軽にお問い合わせくださいませ! (info@probity-gs.com )
追記:ミートボールを半分に切ったピーマンに載せてレンジでチンすると、速攻で「ピーマンの肉付け」ができると教えてもらいました。無添加で時短って、神なのかな、、、
転職エージェントのnoteはこちらです
https://note.mu/takayu_career/m/m81cf31abd3d1
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