【三手先の準備】
僕らみたいな街のお菓子屋さんでもビシネスを展開するスピードはとても重要だと思う。
あっという間にチャンスの波は来て、一瞬で過ぎ去っていく。
次の一手の実行と同時に、三手先の準備も一緒に進められると選択肢が増えてリスクも減る。
うちのお店がネット通販事業を開始して11ヶ月目にコロナの波が来た。
その波に乗って急成長できたのは、それまでの11ヶ月間で沢山トライアンドエラーを繰り返したからだ。
数十商品の開発、数百回の試作、数商品のリリース・・・出品し
