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とにかく食でQOLを向上したい人のブログ
2022年9月16日 19:54
あーすあす 主婦の味方ぽなちゃんだ。最強のとん平焼きレシピを伝授しよう。いいか?よく聞け。とん平焼きのキャベツは千切りでなくザクギリにするんだ。テキトーにカットして塩胡椒を揉み込んだ豚こま肉と、とにかくざく切りにした大量のキャベツ。豚こまは軽く小麦粉をまぶして、焼いておこう。概ね火が通ったらとりだしておこう。中華鍋にラードをブチこんでアチアチに熱して、ざく切りキャベツをガツ