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菊地亜希
2023年5月9日 09:24
表題の件。前者はうちのカフェのある日の客単価と来店人数。後者はGWのとあるイベントでの友人が仕入れて売ったものの販売の話。売上はほぼ同じ金額になるけど全く違うなと感じたという話。当たり前だけど。以前大きな催事に出店した時に1日で800人くらいにソフトクリームを販売した事があって。それを思い出したんだけど。もうそのくらいの人数になるとお客さんの顔は全然覚えていなくて。商売だけ考えた
2022年7月3日 07:38
難解なこの問題の解き方は正解がない。今回、瀬田さんに愛をもって沢山沢山質問してもらって出てきたこの言葉と出会って改めて任務がはっきりした気がする！ずっと言葉は苦手だけど一瞬くらいは好きになれそう。この感情を忘れたくないのでnoteに残します！吉祥寺にあるクラフトミルクショップのオープンの取材がきっかけで瀬田さんとは出会い今回が初めまして。メディアとはこうあるべきという思いの強い方だ
