ホタテとカジキマグロのあんかけおこげ風

画像1 ホタテ、カジキマグロ、スナップえんどうをごま油で香ばしく炒めた後、鶏肉で取ったスープを入れ、本葛でとろみをつけました。玄米ぽんせんにかけておこげ風にしたら食感も良く美味しく出来ました。

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?