牛すじとトマトの黄金チャーハン

画像1 じっくり柔らかく煮た牛すじとトマトを黄金色に輝く卵チャーハンに入れてみました。ご飯には茹でたはと麦も入っています。ご飯を炒める時に牛すじを煮たスープを1さじ加えるのが味のポイントです。

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