学生時代の大切な思い出は、葉山創業の日影茶屋発、チャヤマクロビオティック劇場街の日比谷店でのバイト。
玄米ご飯に美味しいベジ料理、自然派スイーツは形を変えて現存。
マクロビ仕様のプリンもありました。
今はマクロビアンから遠いですが、またプリンとホットコーヒーで一休みするとしよう。